Highland Park 12 Y.O.
L'Highland Park 12 Y.O. si presenta di colore oro con riflessi ambrati. Il naso è ricco, marcato dalle note di sottobosco, spezie e agrumi. Leggerissima affumicatura. In bocca il whisky è opulento, con una freschezza che equilibra il palato. Il finale elegante è medio. Ottimo per una bevuta pomeridiana o un dopo cena, è un whisky di medio corpo, ottimo sia liscio che in cocktail. Da provare in highball con soda. Abbinamento consigliato: sushi.
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Storico imbottigliamento della distilleria sin dal 1970, Highland Park 12 YO porta con sé la dolcezza del miele, agrume come scorza d'arancia e la leggera torba caratteristiche della distilleria. L'invecchiamento di 12 anni è quello minimo, come da disciplinare del Single Malt Scotch Whisky, realizzato principalmente in botti di rovere europeo ex sherry.
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