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Degustazioni

  • Il Piacere della "Scoperta"
    Il Piacere della "Scoperta"
    117 Visualizzazioni È piaciuto

    Questo articolo è il numero 1, la nascita del Blog, e quindi abbiamo deciso di dedicarlo ad un prodotto che è stato anch'esso una sorta di inizio: una delle prime degustazioni e la prima vera scoperta di un prodotto molto particolare; una scoperta che è stata anche una serata di successo e che rappresenta anche un pò la filosofia di quello che cerchiamo di fare. Buona Lettura 

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  • Fuoco alle micce
    Fuoco alle micce
    165 Visualizzazioni È piaciuto

    Ecco, ci siamo, siamo finalmente arrivati al momento che abbiamo deciso di dedicarci, abbiamo comprato il nostro sigaro o, per certi sigari meglio ancora, è arrivato il momento che lo abbiamo tolto dall''Humidor (o Giara) per accendercelo, ci siamo preparati un buon distillato per accompagnamento, magari ci siamo anche messi quella musica che ci rilassa e ci piace tanto; allora cerchiamo di non compromettere tutto con una scorretta accensione, vediamo come fare.

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  • Degustazione e "vecchi merletti" Parte 1
    Degustazione e "vecchi merletti" Parte 1
    118 Visualizzazioni È piaciuto

    Siamo pronti per degustarci la nostra birra ( ma il discorso vale anche per altre piacevoli prelibatezze), le tiriamo giù e sentiamo che... ah, no, questo è bere! la degustazione è un percorso più lungo in cui il "sorso" arriva solo alla fine! Ce ne parla, in questi due articoli, Alessandro Anteghini, che di birre ne ha degustate :-)

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  • Degustazione e "vecchi merletti" Parte 2
    Degustazione e "vecchi merletti" Parte 2
    153 Visualizzazioni È piaciuto

    Continuiamo il nostro percorso degustativo guidati dall'amico Alessandro, finalmente siamo giunti, dopo un primo articolo, alla parte più attesa: l'assaggio della nostra birra!  

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  • Sigari e abbinamenti, ne parliamo con l'esperto.
    Sigari e abbinamenti, ne parliamo con l'esperto.
    394 Visualizzazioni È piaciuto

    Abbinamenti con i sigari: un argomento senz'altro interessante ma molto complesso. iniziamo ad parlarne con un'esperto per avere qualche dritta, se vogliamo muovere i primi passi, o per avere nuovi spunti se siamo già "abbinatori seriali" :-)

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  • L'importanza della fascia
    L'importanza della fascia
    396 Visualizzazioni È piaciuto

    La fascia del sigaro ha sempre generato domande e perplessità: quanto è importante? quanto incide nel gusto del sigaro? quanto nella sua intensità? senza la pretesa di dare tutte le risposte, non basterebbe un articolo, muoviamo i primi passi verso la ricerca di una maggior chiarezza.

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  • Birra e Sigari... Don Abbondio salvaci tu!
    Birra e Sigari... Don Abbondio salvaci tu!
    205 Visualizzazioni È piaciuto

    Si avvicina la primavera e la stagione calda e tendenzialmente negli abbinamenti in fumata lascio (in parte) i distillati per andare a cercare cocktail e ... Birre (soprattutto o quasi esclusivamente artigianali). Ma quanto si sposa bene la birra con il sigaro? è un matrimonio possibile? Per me si, ma ce ne parla meglio l'amico Alessandro Anteghini in questo piacevolissimo articolo, con il suo stile sempre inconfondibile.

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